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Le petit livre du sommelier pan Gwilherm de Cerval

Caractéristiques

• Le petit livre du sommelier
• Gwilherm de Cerval
• Nb. de pages: 362
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782501142489
• Editeur: Marabout
• Date de parution: 2019

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Overview

Le petit livre du sommelier : Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ? Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin. Les différents métiers du vin de la vigne au service. Des lexiques plein de mots savants pour briller en société ! Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...